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スナップえんどうの炒め

2012/02/23 Thu 23:43

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スナップえんどうをごま油+塩こしょう+香りしょう油で

炒めただけのシンプル副菜(*´ω`*)

てもこれが激ウマだよ〜\(^o^)/

教えてくれたrekotanさん、ありがとう(*´∀`)♪

 
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豆苗の2回目収穫♪

2012/02/22 Wed 20:02

豆苗の入っていた袋に

「水栽培すれば、もう一度収穫できます(・∀・)ノ」

と書いてあったので、約一週間

窓の近くで育ててみました(*´∀`)



こんなに成長した〜!!\(^o^)/

野菜の生命力ってスゴいね〜(ノ´∀`*)

このエネルギー、しっかり頂きますよ(*゚∀゚)

ありがた〜く収穫して、お味噌汁の具にして食べました♪

でもね、よーく見ると

まだ小さな芽がたくさん出てるの!

もう少し、育ててみるわ♥

目指せ!!3度目の収穫♪

 
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鶏むね肉のみぞれあんかけ

2012/02/21 Tue 19:28

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鶏むね肉のみぞれあんかけでございます(*´ω`*)

大根おろしはたっぷり多めで♥

さっき、もうすぐ卒園する二男と一緒に

チャレンジ一年生のDVDを見ていたんだけどね。

その中でいろんな幼稚園の卒園式のシーンがあって

泣いている園児と保護者の姿を見てたら‥‥

こっちまで泣けてくる〜。゚(゚´Д`゚)゚。

涙腺ゆるみ過ぎだよ\(◎o◎)/!

今からこんなのでどーするよ\(◎o◎)/!

あぁ、泣かない方法ありませんか?



 
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玉ねぎのスライスが食べたくて作ってみた(´∀`*)

でも、玉ねぎを食べると

口臭がすごいよね・・・

食べるタイミングを間違えると

良好な人間関係にヒビが入っちゃいそうな

そんな罪なお料理です( *´艸`)クスクス
 
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鶏胸肉のレモン蒸し

2012/02/17 Fri 08:42

レモン続きですみません(´∀`*)

なんだか酸っぱいものが食べたくて。

いえ、妊娠じゃないですよ( ´,_ゝ`) プッ

ちょっと疲れてるのかな~??



まず、鶏胸肉を薄く切って、同じようにスライスしたレモンを

鶏胸肉の間に挟んでいきます。

塩コショウ、タイム、お酒をかけて準備OK!!

あ、お汁が出るので、肉の下に輪切りにしたジャガイモを敷いています。

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レンジで7分で完成です♪

おいしそ~~!!

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レモンの爽やかな香りと酸っぱさ、タイムの香り。

このまま食べてもぜんぜんOK・:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚

ポン酢でもいけますよ!
 
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